お料理クラブ始まって以来
こんにちは。お料理クラブより～
今日は少人数だったので問題なくできるだろうと思っていたら、なんと‼大大大失敗～‼‼‼
うすくち醤油饅頭が温泉饅頭になってしまいました。
どういうことかというと、蒸し器の代わりに普通のお鍋を代用して使っているのですが、お湯を張りすぎていた為、沸騰しすぎてお饅頭のお皿が傾き、お湯に完全に浸かってしまったというわけです。
慌てて救出しましたが既に遅し。
生地の部分はぶよぶよに無残なお姿となってしまいました。
どうにかリメイク方がないか考えたのですが〔焼いてみる〕ということぐらいしか思い浮かばず、それが上の写真です。
皆さんに陳謝し、今日は温泉饅頭でご勘弁くださいとお許しを得ました。
形は全く別のものに変化してしまいましたが、味は美味しかったので、これはこれで美味しく？いただけたかなと思います。
すごく強引ですが、失敗は成功の基ということで納めさせていただきましょう。
不味くなくてよかったというのが唯一の救い。
「こんな時もあるさ！」と皆さんに励ましていただいたのでした。
お料理クラブ始まって以来の失敗談となりました。
