春のクリームシチュー

Posted in お料理クラブ | 3月 26th, 2013

こんにちは。昨日のお料理クラブより～。

IMG_3075

今月、一番人気があったエビのトマトクリームシチュー。

トマトの酸味と、こってりと濃厚なクリームとが上手く調和して美味しかったです。

具がゴロゴロ入った、冬をイメージするようなシチューとはちょっと違いますが、スープ感覚でいただける春用のシチュー。

オレンジ色が春っぽい?!でしょ！

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