水雲 藻付
こんにちは。お料理クラブより～
今日は暖かい一日でしたね。
青春１８きっぷも販売開始になり、そろそろ出かける予定を立てられている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
私も今年は輪行袋を買って、電車と自転車の旅をしたいな～と思案中です。
また、実行したら報告しますね！
さて、今日はもずくを使った酢の物を紹介します。
◆材料（２人分）
きゅうり半分、しらたき８０ｇ、かにかま２～３本、生姜（チューブで１～２センチ）
◆作り方
きゅうりはスライスして塩でもみ、しんなりしたら流水で塩気を落としてしっかり水気を切る。
しらたきは熱湯をかけて臭みをとり水気を切る。
生姜を摩り下ろす。
カニカマはほぐす。
ボウルに、もずくを汁ごと入れ、きゅうり、しらたき、カニカマ、生姜を全て加え、混ぜ合わせて出来上がり！
とても簡単にできちゃいます。
もずくが苦手な方も子の食べ方だと案外ペロッといけちゃうかも…。
是非、お試しくださ～い!!
