お料理クラブ

こんばんは。
お料理クラブです。いよいよ11月最後のお料理クラブとなりました。
今日は、デザートで作った「きな粉蒸しパン」を紹介します。ボウルに、ホットケーキミックス80g、きな粉20gを合わせて振るい、卵1個、牛乳大さじ3、サラダ油大さじ1、ゆで小豆大さじ2を入れよく混ぜ合わせます。
牛乳パックで作った簡易の型に流しいれ、電子レンジ(600w)で3分加熱して出来上がりです。
竹串を刺して、生地がついてこなければOK!
 
甘さはすごく控えめなので、物足りない方は、小豆の量を多くするか、出来上がりにケーキシロップをかけて召し上がってくださいね!
もちろんこのままでも素材の味を感じていただけるのでダイエット中の方にもピッタリではないでしょうか?
お試しくださ~い!

参加していただいてる方から、10月に作った『里芋のミートソースグラタン』をお家で作っていただいたみたいで、「子供達が喜んで食べたんよー。」と大変好評だったことを教えていただきました。
こう言った声を聞くととってもうれしいです!!
有難うございます。

次回は12月のお料理メニューとなりますねっ!!
今、いろいろ思考中です。
お楽しみに!!

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