ミルクティーシャーベット

こんにちは。お料理クラブより~

早いもので8月も最終日、あっという間でしたね!

子供がいる親御さん達にとってはやれやれ~って感じですか?

夏休み中の監督、お疲れ様でした。

 

さて、8月度のお料理も今日終了しました。

IMG_0923

暑いのにスープカレーでさらに汗をかかせ、口の中もホットにさせてしまいましたね。

でもね、その後に食べるミルクティーシャーベットが冷たくて甘くて美味しかったでしょ~!!

私の狙い通り!

よかったら、すごく簡単なので食後のデザートに作ってみてください。

【4人分の材料】

●紅茶ティーパック2袋、

●熱湯1カップ

●砂糖40g

●生クリーム1/2カップ

●シナモン少々

【作り方】

平たい容器にティーパックを入れ熱湯を注ぎ、2分ほど蒸らし絞らずに取り出します。

砂糖を加え溶かし、冷ました後、生クリームを入れ混ぜます。

冷凍庫で1~2時間冷やし固めます。途中スプーンなどでかき混ぜてください。

終わり。

シナモンをかけて召し上がってくださいね!(無くても問題なし)

IMG_6232

一見ツナのような色と形ですが

IMG_0817

シャリシャリ冷たくておいしいよ!おひとついかが?

今月もお付き合いくださって有難うございました。

次回のお料理もお楽しみに!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply