クッキング
こんにちは。
先日のわくわくクッキングより～
いよいよGWが始まりますね。
皆さんはお出かけの予定はありますか？
雨の予報が気になる所ですが、楽しいGWにしてくださいね！
そして、土産話をたくさん聞かせてくださーい！
さて、お料理ですが、冷奴のサラダを作りました。
お野菜の下に豆腐が隠れています。
使ったお野菜は、水菜とトマト。
ツナものせています。
手作りの胡麻ドレッシングでいただきましたよ。
お好みのお野菜で作ってみてくださいね！
【胡麻ドレッシングの分量】
白すりゴマ、醤油、酢 各大さじ3
砂糖、オリーブ油 各大さじ2
お汁は、『もやしコーンバター味噌汁』
鍋にバターを溶かしてもやしを炒め、しんなりしたら、お水とコーンを加え、お味噌を溶いて出来上がり。
味噌バターラーメンのスープに似ていますが、コクがあって美味しいお味噌汁でした。
色々献立考えるのは大変ですが、皆さんが「あれ作ったよー」とか、「今度してみよー」って言ってくださるとすごく嬉しいです。
いつもご参加くださってありがとうございます。
感謝
