クッキング
11月20日
わくわくクッキングより～
今日もおしゃべりの絶えない時間でしたね。
芸能に紅葉に野鳥…話題満載‼
楽しい時間をありがとうございます。
さて、11月のデザートは『揚げない大学芋』
以前のメニューに採用したものですが、リクエストがあったので再登場です！
フライパンひとつで出来るので簡単！
油（大さじ２）と砂糖（大さじ2）と塩（ふたつまみ）をフライパンに入れて、乱切りにしたさつまいも（200ｇ）を入れ、全体に絡めて蓋をして蒸し焼きにします。
（途中2～3回混ぜる）
楊枝を刺してみて柔らかくなれば蓋を開けて
更に色よく仕上げる。
はい！黒ゴマを振って出来上がり～
冷めるとちゃんと水あめのコーティングになってるんです。
工程も簡単なのでお試しくださいね！
↓こちらはM岡様手作りのスイートポテト
まるごと1個栗が入っているんです。
秋のスイーツも満載‼でHappy～(^^♪
ごちそうさまでした。
