クッキング

1月28日(日)

わくわくクッキングより~

ブロッコリーと舞茸の天ぷら

舞茸は味付けした衣をつけて、カリッとしっかりめに揚げています。

ブロッコリーは冷凍のまま麺つゆに浸してレンジで解凍させました。

解凍と共に味が付くので、あとはかたくり粉をまぶして揚げるだけ。

ちょっとした1品になりました。

ご参加ありがとうございました。

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