クッキング
1月25日（日）
わくわくクッキングより～
寒い中ご参加ありがとうございます。
この時期最も美味しい旬のレンコンを使って磯部揚げを作りました。
将来の見通しが良くなりますように…
青のりの風味がたまりません！
少量の油で美味しそうに揚がりました。
衣にマヨネーズを使っているのでサクサクッ‼
ビールのおつまみにピッタリですわ🍺
もう一つお惣菜を。
小松菜を使った『だしマヨサラダ』
茹でた小松菜、ゆで卵、炒めたベーコンを、ドレッシングに和えて出来上がり！
なんて簡単～😃
★ドレッシング
マヨネーズ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、ほんだし小さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1/2
いつも見てくださってありがとうございま～す☆彡
